Болгарская компания Nasekomo объявила о достижении рекордных показателей в производстве белковых кормов для животных на основе насекомых. Инновационная технология позволила добиться коэффициента конверсии рациона (FCR) 25%, что на треть эффективнее традиционных методов. Этот прорыв знаменует новый этап в развитии изготовления альтернативных белковых кормов для питомцев.
Технология Nasekomo основана на автоматизированной системе вертикального выращивания личинок с использованием искусственного интеллекта и робототехники. Разработанные компанией роботы-культиваторы круглосуточно контролируют параметры среды, оптимизируя рост насекомых. Одна производственная установка размером с многоэтажный дом способна производить до 4 тысяч тонн личинок в год.
Мировой рынок кормов для животных всё активнее переходит на альтернативные белки. По данным исследований, к 2027 году объём выпуска рационов на основе насекомых может достичь $1,5 млрд. Европейские производители особенно заинтересованы в этой технологии, так как она соответствует стратегии устойчивого развития ЕС и позволяет сократить углеродный след на 80% по сравнению с изготовлением традиционных кормов.
«Насекомые – это белок будущего для домашних животных, – заявил генеральный директор Nasekomo Марк Болар. – Наша технология доказывает, что можно производить качественные, экологичные и при этом экономически выгодные корма для животных в промышленных масштабах».
В последние годы несколько европейских стартапов, включая французскую Ÿnsect и нидерландскую Protix, также активно развивают технологии изготовления кормов из насекомых. Однако Nasekomo стала первой компанией, достигшей столь высокой эффективности производства.
Эксперты отмечают, что переход на белок насекомых может решить сразу несколько проблем индустрии кормов для домашних животных: снизить зависимость от традиционного животноводства, уменьшить экологическую нагрузку и предложить гипоаллергенные варианты кормов. При этом стоимость таких продуктов постепенно снижается по мере масштабирования технологий.
В ближайшие два года Nasekomo планирует вывести свою технологию на промышленный уровень и начать поставки ингредиентов крупным производителям кормов для домашних животных в Европе. Это может стать началом новой эры в индустрии питания для питомцев, где экологичность и эффективность будут идти рука об руку.
Источник: Pets International и «Зооинформ»