12 июля Администрация по контролю за продуктами и лекарствами США уведомила общественность, что некоторые случаи дилатационной кардиомиопатии у собак коррелируют с употреблением ими кормов, содержащих картофель, бобовые и их производные. Однако расследование FDA только начинается, и не все бобовые фигурируют в потенциально опасных кормах.
Энн Норрис, специалист по связям с общественностью ветеринарного отдела FDA, подчеркивает, что принимать к сведению следует ровно то, что написано в документе, выпущенном FDA, и не расширять список “подозреваемых” ингредиентов по собственному разумению.
В предупреждении FDA говорится о диетах, включающих “картофель или бобовые культуры, такие как горох, чечевица, белки из бобовых, крахмал и волокна в самом начале списка ингредиентов, что указывает на то, что они являются основными составляющими продукта”.
Бобовые из в семействе Fabaceae и их семена дают самые различные продукты, используемые в приготовлении еды для людей и животных. Например, зелёная фасоль и соевые бобы также являются разновидностями бобовых. Кроме того, помимо цельных бобов, некоторые другие ингредиенты кормов производятся из бобовых, например, пищевая добавка гуаровая камедь — загуститель, используемый главным образом во влажных кормах для домашних животных, который производится из бобового растения Cyamopsis tetragonoloba. Пищевые добавки обычно не включаются в корм для домашних животных в таких количествах, чтобы попасть в верхнюю часть списка ингредиентов (в качестве основного ингредиента).
Аналогично, многие другие бобовые не участвуют в расследовании FDA, так как они используются в небольших количествах или редко встречаются в кормах для животных.
Источник: petfoodindustry.com
