Лекция за завтраком в «Простых вещах»

Вчера в Москве в гастробаре «Простые вещи» на 1-й Брестской улице состоялся «Полезный завтрак», организованный брендом кормов для кошек Whiskas. В ходе завтрака слушателям были предложены угощение и лекция на тему: «Правильное питание людей и котиков – основные принципы и различия».
Модератором мероприятия выступила известная телеведущая и поклонница здорового образа жизни Таня Геворкян, полезными лайфхаками о питании людей поделилась врач-диетолог и телеведущая Юлия Бастригина, а мифы о питании кошек разоблачала Наталья Малкова, кандидат ветеринарных наук и эксперт по научной коммуникации компании Mars.
Обсуждение открыла Таня Геворкян, отметившая, что, хотя многие люди начали осознавать необходимость правильного питания для себя, подобный подход в отношении кормления животных встречается реже. Люди менее информированы в этом вопросе, многие всерьёз относятся к бытующим в массовом сознании стереотипам, которые не имеют подтверждения в реальной жизни.
Сменившая Таню ветврач Наталья Малкова привела ряд факторов, которые необходимо учитывать при кормлении кошек – например, неспособность к жеванию и усвоению больших объёмов пищи, короткий кишечник, характерный для хищников, и особенности метаболизма. Всё вместе говорит понимающему любителю кошек, что в основе рациона этих животных должно быть мясо, субпродукты, жиры, злаки и клетчатка. Если такой подход покажется кому-то странным, то стоит вспомнить, что в дикой природе кошки едят мышек и птичек, а внутри у этих «завтраков и обедов» –непереваренные остатки растительной пищи, свойственной для этих животных, и получается своего рода «кошачий гамбургер». Кроме того, в рационе должны присутствовать витамины и микроэлементы. При всех достоинствах свежих продуктов, которые сегодня можно приобрести, постоянно удовлетворять всем перечисленным требованиям может только готовый рацион.
В целом, помимо качества рациона, важными обстоятельствами оказываются ещё и частота кормления (кошку можно кормить до 20 раз в сутки), сочетание сухого и влажного корма, наличие воды и строгий контроль за количеством съеденного, поскольку сами кошки этого не могут. Кроме того, добавление в рацион других продуктов может изменить баланс питательных веществ, поэтому не стоит разбавлять кошкин ужин, к примеру, молоком. Также значение имеет физиологический статус и возраст животного – кормить пожилую кошку кормом, предназначенным для активных молодых животных, не слишком разумно.
И, конечно, есть целый ряд продуктов, которые категорически вредны, а то и просто опасны для кошек: шоколад, молоко, лук и чеснок, плодовые косточки, сырые мясо, кости и яйца, орехи макадамии, алкоголь, ксилит, дрожжевое тесто.
Рассказ о питании людей оказался не менее интересным и был построен на идее, что люди, в отличие от кошек, могут сами управлять своим рационом.
Чтобы слушателям не было скучно повышать свой образовательный уровень в вопросах правильного, основанного на научных данных питания, их угощали вкусными и при этом полезными блюдами и напитками. И, вопреки поговорке, «сытое брюхо» оказалось вполне восприимчивым к учению.