День орнитолога: наука, переросшая в хобби 

19 февраля в России отмечают День орнитолога — профессиональный праздник специалистов, изучающих птиц. Орнитология как самостоятельная дисциплина оформилась в XIX веке, хотя интерес к пернатым человек проявлял всегда — как к символу, ориентиру при смене сезонных циклов и объекту научных исследований. 

Отцы-основатели: Дарвин и Одюбон

Существенный вклад в развитие орнитологии внёс Чарльз Дарвин, чьи наблюдения за птицами (дарвиновыми вьюрками) стали частью эволюционной теории. А одним из самых известных «летописцев птичьего мира» стал Джон Джеймс Одюбон — его детальные рисунки птиц до сих пор считаются эталоном научной иллюстрации и одновременно произведениями искусства.

Национальное Одюбоновское общество в США оцифровало и выложило в свободный доступ все 435 гравюр «Птицы Америки».

Пернатые звёзды и интеллектуалы

У орнитологии есть и свои «звёзды», известные далеко за пределами научного мира. Например, серый жако по имени Алекс, с которым работала исследователь Айрин Пепперберг: эта птица стала символом того, насколько сложным может быть интеллект попугаев и как много ещё остаётся открывать в их поведении и коммуникации.

Птицы дома: статистика и тренды

Сегодня птицы — не только объект исследований, но и популярные домашние питомцы. По данным FEDIAF, в Европе живут 48,2 млн декоративных и певчих птиц, причём лидером по числу пернатых питомцев является Италия — почти 13 млн. Далее следует Турция — 11,8 млн, на третьем месте Франция — 5,8 млн.

Рынок в полёт: корма и аксессуары для домашних птиц

Для непродуктивных пернатых сформировался отдельный рынок товаров. Мировой рынок кормов и лакомств для домашних птиц оценивается примерно в $1,5 млрд в 2023–2024 годах. Более широкий взгляд на птичьи рационы, который включает и домашних, и диких пернатых, даёт оценку около $2,35 млрд в 2024 году (данные Cognitive), при этом отмечается быстрый рост премиального и натурального сегмента, а среднегодовой темп роста (CAGR) составит 4% в период с 2025 по 2034 год.

Быстрее всего растёт премиальный корм: органика, обогащённые формулы, смеси семян, орехов, фруктов и овощей, продукты без искусственных красителей и консервантов. На рынке ежегодно появляются новые смеси — в прошлом году победителем Национального рейтинга зооиндустрии в номинации «Новинка года» в категории кормов для птиц стал рацион для аратинг и квакеров от компании «Биофармтокс».

Увеличивается и мировой рынок клеток и аксессуаров для птиц — в 2024–2025 годах его оценили в $2,86–2,9 млрд.

Новый тренд: осознанная подкормка диких птиц

Отдельный тренд последних лет — практика прикорма диких птиц. В Европе и Северной Америке этим регулярно занимаются до 40% семей. Для многих это становится регулярной привычкой, а не «разовой историей на зиму»: люди ставят кормушки на балконах и в садах, предлагая пернатым еду — от семян до жировых шаров, выбирают специализированные смеси, следят за удобством и безопасностью кормления. На этом фоне растут продажи аксессуаров для подкормки — кормушек разных типов, креплений, домиков, поилок, контейнеров для хранения корма и сезонных наборов, которые превращают простую заботу о пернатых в понятный, культурный и, что важно для рынка, повторяемый сценарий потребления. Рынок кормов и аксессуаров для диких птиц выделился в самостоятельную категорию с оборотом в сотни миллионов евро.

Евгений Коблик,
орнитолог, художник-анималист, автор книги «В верховьях “русской Амазонки”: Хроники орнитологической экспедиции»:

«Общение с птицами, хотя бы просто наблюдение за ними — ни с чем не сравнимое удовольствие! Оттого множатся в нашей стране ряды бёрдеров (бёрдвотчеров) — непрофессиональных орнитологов, но, конечно же, натуралистов по зову души! Ведь пернатых можно наблюдать везде и всюду — даже в городе, даже зимой! Есть любители клеточных птиц — их питомцы доставляют им каждодневную радость, хотя, конечно, и определённые хлопоты.

Не все любители природы готовы содержать птиц дома, да и не все дикие птицы хорошо подходят для содержания в клеточных условиях. Но можно вывесить кормушку за окном и наблюдать за прилетающими подкрепиться дикими пернатыми соседями — синицами, воробьями, снегирями, чижами, дятлами и другими. Естественно, пища у разных птиц различается по составу. И спрос рождает предложение — самые разнообразные кормовые смеси для птиц — диких, клеточных, домашних — можно найти сейчас в продаже!

Птицы — дома, в саду или за окном — украшают жизнь человека особым образом: их присутствие приносит ощущение и ритма, и тишины, и живого дыхания мира, без которого даже самый комфортный быт теряет часть своего смысла».