Инженерно-консалтинговая компания CRB (США), работающая в области устойчивого инжиниринга, архитектуры, строительства и консалтинга для пищевой промышленности и производства напитков, опубликовала новый отчёт Horizons: Operational Readiness. Исследование основано на опросе почти 400 руководителей фирм, выпускающих товары повседневного спроса в США, среди которых инженеры (31%), топ-менеджеры (26%) и специалисты по производству и качеству (16%).
Бюджеты и подходы компаний
Более половины респондентов (52%) тратят на проекты менее $5 млн, 19% — от $5 до $9 млн. Однако 31% компаний выделяют на операционную готовность не более 2% бюджета, в то время как 20% фирм закладывают от 3% до 5%. При этом 51% опрошенных сообщили, что начинают обсуждать этот вопрос уже на стадии формирования бизнес-кейса и одобрения инвестиций, 12% откладывают до конца строительства или передачи объекта.
«Просадка» после запуска
Авторы отчёта отмечают, что запуск часто сопровождается так называемым «The Dip» — падением эффективности после того, как площадку покидают подрядчики и инженеры. В этот период компании сталкиваются с задержками выхода на проектные мощности и вынуждены решать проблемы в авральном режиме. Настоящим индикатором готовности становится длительность этой «просадки».
Главные вызовы
Среди ключевых препятствий для успешного запуска респонденты назвали:
- инфляционное давление и рост затрат;
- перебои в цепочках поставок;
- дефицит рабочей силы;
изменяющийся потребительский спрос; - требования регуляторов.
Выводы отчёта
CRB подчёркивает: операционная готовность должна включать не только оборудование, но и обучение персонала, разработку стандартных процедур, обеспечение сырьём и запасными частями. Игнорирование этих аспектов увеличивает длительность «просадки» и затягивает выход предприятия на плановые показатели.
Источник: petfoodprocessing.net
Все
Издания
Телеграм
Карта зообизнеса
Профиль





