Компания «Агроакадемия» провела исследование, подтвердившее высокую эффективность антиоксидантной кормовой добавки «Эвокс» в защите жиров в кормах от окисления.
Жиры — один из ключевых источников энергии и незаменимых веществ в рационе домашних животных. Однако именно они являются и самым уязвимым компонентом корма. Под воздействием кислорода, температуры и света жиры начинают окисляться (прогоркать). Этот процесс не только ухудшает вкус и запах корма, но и приводит к разрушению витаминов и образованию вредных для здоровья питомца веществ. Добавка «Эвокс» была разработана «Агроакадемией» для обеспечения длительной окислительной стабильности кормов и сохранения их качества.
Испытания проводились на промышленном образце полнорационного корма для собак с высоким содержанием жира в течение 9 месяцев. В ходе исследования специалисты отслеживали динамику ключевых показателей окисления жиров — кислотного и перекисного числа. Результаты показали, что, несмотря на незначительный естественный рост кислотного числа, значение перекисного числа в течение всего срока хранения оставалось в пределах технологической нормы (≤0,08% J). Это свидетельствует о низкой скорости окислительной порчи и эффективном подавлении процессов окисления благодаря действию добавки «Эвокс». Её применение позволяет продлить срок хранения продукции без потери питательных и вкусовых качеств, сохранить стабильность жиров и повысить общее качество и безопасность готовых рационов.
Использование антиоксидантной системы «Эвокс» представляет собой научно обоснованное решение для производителей, позволяющее минимизировать риски порчи кормов и обеспечить их высокое качество на протяжении всего срока годности.
ООО «Агроакадемия»
Белгородская обл., г. Шебекино, ул. А. Матросова, д. 2 А
+7 (47248) 3-31-31, +7 (908) 783-53-58, +7 (951) 139-92-55
info@evomix.ru, www.evomix.ru
Реклама. ООО “АГРОАКАДЕМИЯ”
erid: F7NfYUJCUneTTTdWt9Un
Все
Издания
Телеграм
Карта зообизнеса
Профиль





