Сухие корма для собак: состав, рынок и регулирование

01Что такое сухой корм для собак

Сухой корм — это полнорационное промышленное питание в виде гранул с низкой влажностью (до 12%), тогда как у влажных кормов содержание влаги доходит до 80%.

Именно низкая влажность определяет ключевые свойства формата: сухой корм дольше хранится, его удобно дозировать и перевозить, он экономичнее в пересчёте на сухое вещество. «Полнорационный» означает, что такой корм рассчитан как единственный источник питания и содержит все необходимые собаке нутриенты в сбалансированном виде — при условии постоянного доступа к свежей воде.

Формат не связан жёстко с качеством: сухим бывает и эконом, и холистик. Уровень корма определяется составом и классом, а не тем, сухой он или влажный — подробнее об этом ниже и в материале о премиум-сегменте кормов.

02Сухой или влажный: чем отличаются

Выбор между форматами — это не «лучше/хуже», а разные наборы свойств. Многие владельцы комбинируют форматы.

Подробный разбор второго формата — на отдельной странице о влажных кормах для собак. Для бизнеса важно, что оба формата не конкурируют напрямую, а закрывают разные сценарии кормления и ценовые ожидания.

03Как производят и из чего состоит

Сухие корма производят методом экструзии — это и определяет форму гранул, и влияет на срок хранения.

Экструзия: смесь измельчённого сырья готовят под температурой и давлением, продавливают через формующую матрицу, затем гранулы сушат и покрывают напылением из жиров и вкусоароматических добавок.

Состав сухого корма зависит от класса. В экономе основу составляют злаки и субпродукты, в верхних классах растёт доля качественного животного белка и появляются функциональные ингредиенты. Как именно распределяются доля мяса, животного белка и усвояемость по классам, «Зооинформ» разбирал в обзоре рынка кормов для собак; верхний сегмент подробно рассмотрен в материале о суперпремиум-кормах для собак.

04Рынок сухих кормов для собак

Сухие корма остаются доминирующим форматом по объёму, хотя быстрее всего сейчас растут влажные.

По оценкам рынка, в России в 2023 году на сухие корма приходилось порядка 53% продаж против примерно 47% у влажных; в мире доля сухих оценивается в 55–57%. При этом именно влажные корма в 2026 году стали главным драйвером роста российского производства — формат навёрстывает, но сухие пока остаются базой рациона и ассортимента.

Общий фон благоприятный: производство готовых кормов в России достигло около 1,7 млн тонн в 2025 году, базовый этап импортозамещения в основном пройден, а новые заводы продолжают открываться. Корма для собак и кошек дают около 80% оборота рынка зоотоваров, и сухие рационы — самая массовая его часть.

05Регулирование: ГОСТ и маркировка

Для сухих кормов действуют и стандарт качества, и обязательная цифровая маркировка — это ключевой операционный фактор для бизнеса.

ГОСТ. Базовый документ — ГОСТ Р 55453-2022 «Корма для непродуктивных животных. Общие технические условия» (введён 1 июля 2022 года взамен редакции 2013 года, с Изменением №1 от 2024 года). Он распространяется на корма для кошек и собак, задаёт общие технические требования и допустимые отклонения от заявленных на упаковке показателей питательной ценности.

Маркировка. Сухие корма и лакомства подлежат обязательной маркировке в системе «Честный Знак»: с 1 октября 2024 года на потребительскую упаковку наносится код DataMatrix, а оборот немаркированного сухого корма запрещён. Для сравнения, влажные корма попали под маркировку позже — с 1 марта 2025 года. С 1 сентября 2025 года действует объёмно-сортовой учёт, а поэкземплярный учёт запланирован с 1 декабря 2026 года — при этом Национальная ассоциация зооиндустрии добивается замены поэкземплярного учёта на партионный. Маркировка увязана с прослеживаемостью сырья через ветеринарные сопроводительные документы ФГИС «Меркурий».

06Что это значит для производителей и поставщиков

Сухой корм — базовый формат для опта, ретейла и маркетплейсов, но он же несёт основную нагрузку по маркировке.

Благодаря удобству хранения и логистики сухие рационы остаются ядром ассортимента и оптовых поставок. Обратная сторона — именно с сухих кормов началась обязательная маркировка, поэтому корректная работа с «Честным Знаком», электронным документооборотом и «Меркурием» стала обязательным условием присутствия на полке. Ещё один рабочий вопрос — локализация сырья и премиксов, от которой зависит устойчивость себестоимости, особенно в верхних классах.

Для иностранных поставщиков вход на российский рынок сухих кормов чаще идёт через локализацию производства и партнёрства с местными игроками. Сориентироваться в производителях и поставщиках удобно по каталогу компаний «Зооинформа».

08Глоссарий

Сухой корм

Полнорационное питание в виде гранул с влажностью до 12%, производимое методом экструзии.

Экструзия

Технология производства гранул: смесь сырья готовят под давлением и температурой, формуют, сушат и покрывают напылением.

Полнорационный корм

Корм, рассчитанный как единственный источник питания и содержащий все необходимые нутриенты в сбалансированном виде.

Маркировка «Честный Знак»

Обязательная цифровая маркировка кодом DataMatrix; для сухих кормов действует с 1 октября 2024 года.

ГОСТ Р 55453-2022

Национальный стандарт «Корма для непродуктивных животных. Общие технические условия», распространяется на корма для кошек и собак.

Класс корма

Ценовая категория (эконом, премиум, суперпремиум, холистик); нормативно не закреплена и не связана жёстко с форматом.