Биологический субстрат

Эта статья — адаптация из курса кормления для европейских ветеринарных вузов, её задача — пояснить практикующим ветеринарным специалистам, какие биологические материалы можно анализировать, какую информацию о кормлении можно получить и насколько достоверны будут результаты.