Ynsect получила одобрение на использование своей добавки в кормах для собак

В США компания Ynsect, специализирующаяся на разведении и переработке насекомых, первой получила разрешение государственной ассоциации по контролю над кормами (AAFCO) на применение обезжиренных белков мучных червей в качестве ингредиента кормов для собак.

Это произошло после двухлетнего исследования. За это время AAFCO составила досье, включающее данные по введению муки из мучных червей от Ynsect в рацион собак, и подтвердила безопасность продукта и его питательную ценность.

Кроме того, по заказу Ynsect профессор Келли Свенсон из Лаборатории наук о животных Университета Иллинойса в Урбана-Шампейне провёл дополнительное исследование, показавшее, что качество белка в обезжиренной муке из мучных червей сопоставимо с качеством животных протеинов, традиционно используемых в производстве кормов для домашних животных — таких как говядина, свинина или лосось.

Ynsect считает, что одобрение AAFCO открыло «огромные перспективы» для компании и её бренда кормов для домашних животных Sprüng, поскольку теперь у владельцев питомцев есть возможность приобретать готовые рационы, преимущество которых заключается не только в пищевых характеристиках, но и в экологичности альтернативного белка.

Мучных червей выращивают из побочных продуктов сельского хозяйства в регионах, производящих зерновые, и, по утверждению компании, их воздействие на окружающую среду «ниже, чем у многих других традиционно используемых ингредиентов».

О начале производства ингредиентов для кормов и самих кормов под брендом Sprÿng Ynsect объявила летом прошлого года.

Источник: Журнал New Food

Фото: Ynsect