Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) и центры по контролю за заболеваниями (CDC) сообщили, что уровень заболеваемости сальмонеллёзом вернулся к базовому уровню, наблюдавшемуся до всплеска инфекции. Практически все случаи были связаны с употреблением или контактом с лакомствами для собак из свиных ушей, в связи с чем FDA проводило расследование. Была опубликована рекомендация для потребителей избегать покупки или кормления животных такими лакомствами.
В настоящее время агентство предложило розничным продавцам, желающим продолжить продажи таких продуктов, принять меры для контроля за получаемым от поставщиков сырьём и контролировать наличие патогенных микроорганизмов, а также исключить перекрёстное загрязнение. Кроме того, актуальным остаётся совет владельцам домашних животных соблюдать правила гигиены при кормлении своих питомцев.
Источник: petfoodindustry.com
