Поиск
РСН опубликовал разъяснение о безопасности витаминов для животных
РСН опубликовал разъяснение о безопасности витаминов для животных

РСН опубликовал разъяснение о безопасности витаминов для животных

После обращений в Россельхознадзор предприятий, входящих в Национальный кормовой союз, Союза предприятий зообизнеса, Ассоциации производителей кормов для животных и Национального союза свиноводов, а также «ОПОРЫ России», регулятор решил высказаться по поводу витаминов для животных.

По мнению РСН, компании, которые занимаются продажей кормовых добавок, в частности, витаминов, и утверждают, что они абсолютно безопасны, должны знать и предупреждать о существующих рисках.

По мнению регулятора, к таковым относится предполагаемое применение при производстве многих кормовых добавок, в том числе витаминов, генетически модифицированных организмов, а также поставки ингредиентов с заводов, у которых нет права экспорта в Россию.

Как поясняет РСН, изготавливаемые с помощью химических методов витамины при недостаточной степени очистки, некачественных исходных компонентах, нарушении технологических процессов способны спровоцировать присутствие в конечном продукте посторонних или даже опасных веществ и соединений (токсичных элементов, тяжёлых металлов, свободных радикалов и др.).

Произведённые с помощью биотехнологических методов витамины могут содержать живые микроорганизмы, которые при попадании в организм животного могут вызвать инфекционные заболевания, аллергические реакции, ухудшение состояния здоровья. Кроме того, такие витамины могут изготавливаться с применением ГМО-технологий (ГМО-микробы, ГМО-грибы, ГМО-бактерии), попадание которых во внешнюю среду недопустимо.

Один из самых известных примеров – витамин В2, который производится с помощью модифицированного штамма Bacillus subtilis, являющегося ГМО. Для данного продукта контрольными органами установлен ряд специфических рисков. Так, орган оценки рисков в ЕС, EFSA, прямо указывает, что риском является возможность попадания в окружающую среду ДНК ГМО-продуцента, причём наиболее опасна последовательность гена, отвечающего за устойчивость к антибиотикам. Это может привести к распространению устойчивости к широко используемым антибиотикам среди микроорганизмов, в том числе болезнетворных, таких как сальмонелла.

Таким образом, производство витаминов не может выпадать из сферы контроля, и этому вопросу страны-экспортёры должны уделять серьёзное внимание.

В связи с этим в страны, из которых приостановлен импорт продукции, Россельхознадзор отправил целый ряд запросов. Они касаются предоставления информации о функционировании системы надзора за кормами и кормовыми добавками, обеспечении прослеживаемости сырья и продукции. Кроме того, в соответствующие службы были посланы вопросники об используемых на предприятиях по изготовлению кормовых добавок технологиях и методах производства и проводимого контроля за ГМО.

Десять дней назад регулятор сообщил об очередном расширении списка зарубежных предприятий, которым на три месяца разрешается ввоз в Россию кормовой продукции.

Источник: РСН