Американская компания Scoular, производитель ингредиентов для кормов для домашних животных, объявила о строительстве предприятия по производству концентрата ячменного протеина (BPC) — экологически безопасного растительного белкового ингредиента кормов. Площадь завода составит 1400 кв.м., инвестиции в проект — $13 млн. Завод будет построен в городе Джероме, расположенном в штате Айдахо, который является крупнейшим производителем ячменя в США.
Продукцию планируется поставлять североамериканским и азиатским производителям кормов для домашних животных и аквариумных рыб.
Scoular и ее партнёр по этому проекту Montana Microbia рассчитывают производить более 50 тыс. тонн ячменя в год. В ближайшие несколько лет его производство будет увеличено.
Источник Pet Food processing
