Поиск

Исследование показало: тёплое обращение с коровами может повысить надои

Австрийские ветврачи доказали, что мягкий голос человека действует на коров успокаивающе, также они могут отличить «живой» голос от аудиозаписи. Результаты работы учёных из Института ветеринарных наук Вены опубликованы в журнале Frontiers in Psychology.

Ведущий автор исследования Анника Ланж пояснила, что, по наблюдениям, коровы вытягивают шею, когда их гладят. Эта поза обычно наблюдается у этих животных в рамках социального поведения в группе и обычно интерпретируется как выражение удовольствия.

Учёные также фиксировали положение ушей животных. Оказалось, что в такие моменты они, как правило, опущены, что является признаком расслабленного состояния.

В противоположность этому у коров, испытывающих стресс и боль, уши обычно стоят торчком и периодически подёргиваются.

В ходе такого позитивного взаимодействия с исследователем у коров наблюдалось кратковременное повышение частоты сердечных сокращений, которое вскоре сменялось более редким, чем в норме, пульсом, сохранявшимся ещё длительное время после окончания непосредственной стимуляции.

Учёные интерпретировали это как признак позитивного, спокойного настроения коровы, и такое состояние оказалось более стойким у коров, которые слышали «живой» мягкий голос исследователя, по сравнению с теми коровами, которым воспроизводили его аудиозапись.

Поскольку эффект от тактильной стимуляции у скота раньше уже изучался, для доктора Ланж и её коллег не стало открытием, что коровы положительно реагировали на почёсывание шеи. Однако, по её словам, о воздействии вокальной стимуляции до сих пор было известно намного меньше. Несмотря на возможные положительные эффекты от применения позитивных звуковых стимулов, исследований среди крупного рогатого скота на эту тему существует на удивление мало.

Изучив изменения в поведении и ритме сердцебиения в ответ на такие стимулы, команда учёных планирует провести дальнейшие исследования, которые сосредоточатся на оценке физиологических изменений, в частности, уровней иммуноглобулинов А, кортизола и окситоцина.

Результаты исследований могут помочь повысить производительность в сфере сельского хозяйства, а также благоприятно повлиять на здоровье коров.

Доктор Ланж сказала: «Предыдущие исследования показывают, что хорошие отношения между коровами и человеком ведут к более низким уровням кортизола в крови, ускоренному набору веса и увеличению надоев, а также к меньшей частоте сердечных сокращений во время ветеринарных процедур».

Джоп Дриссен, который закончил Голландскую ветеринарную школу в Утрехте в 1994 году и большую часть своей профессиональной деятельности посвятил изучению взаимодействия между молочным скотом и ухаживающими за ним владельцами или ветврачами.

Он поздравил австрийских коллег с успешной работой и отметил, что человеческий голос действительно является сильно недооценённым инструментом в уходе за скотом. Он прокомментировал: «Является ли звуковой стимул “живым” человеческим голосом или воспроизведённой аудиозаписью — имеет значение скорее для научной дискуссии и служит способом стандартизации эксперимента, который позволяет добиться достоверных воспроизводимых результатов. Гораздо более существенным результатом этого исследования стали доказательства того, что коров можно научить реагировать на голос человека и использовать это для снижения их уровня стресса».

Источник: vettimes.co.uk
Фото: freepik.com