Российские учёные планируют создать кормовую добавку, заменяющую антибиотики

Специалисты из ДГТУ, ЮФУ и СтГАУ займутся разработкой ветеринарной кормовой добавки, которая придёт на смену антибиотикам, применяемым в сельском хозяйстве. Для этого будет использован мегагрант Правительства Российской Федерации.

В течение трёх лет (2019–2021 годы) Донской государственный технический университет будет получать бюджетное финансирование в размере 90 млн рублей на исследование ветеринарных пробиотических препаратов направленного модулирования здоровья животных – веществ, усиливающих резистентность к влиянию окружающей среды за счёт нормализации иммунных реакций организма.

По словам ректора ДГТУ Бесариона Месхи, изготовление собственной инновационной биотехнологической продукции – важнейшая задача. Донской гостехуниверситет, опорный вуз региона, также способен помочь в решении этих вопросов. Месяц назад здесь был создан факультет «Биоинженерия и ветеринарная медицина», который займётся подготовкой специалистов в области биоинженерии и медицины. Благодаря мегагранту специалисты ДГТУ запустят лабораторию агробиотехнологии мирового уровня, которая объединит ведущих учёных и позволит создать новый качественный безопасный продукт для аграрной сферы.

В состав научного коллектива войдут студенты, магистранты, обучающиеся по направлениям «ветеринария», «биотехнологии» и «математика», аспиранты, учёные опорного вуза и Южного федерального университета, а также эксперты в области агроинженерии из Ставропольского государственного аграрного университета. Исследования возглавит ведущий американский учёный, профессор Университета Рутгерса Михаил Чикиндас (штат Нью-Джерси). Он отмечает, что среди потребителей растёт спрос на продукцию сельского хозяйства, не содержащую вредных веществ. Кормовые антибиотики могут представлять опасность для здоровья людей: они оседают в тканях животных, а после попадают в организм человека с продуктами животного происхождения – мяса, молока, яиц и др. Многие страны мира, включая Евросоюз, уходят от применения кормовых антибиотиков, замещая их кормовыми добавками, направленными на поддержание здоровья кишечника и снижения уровня патогенов в нём. Так что группа учёных проведёт междисциплинарное исследование, которое объединит фундаментальные знания, ветеринарную и медицинскую практику и позволит создать новый безопасный кормовой продукт. В ДГТУ для этого созданы хорошие условия. Здесь работают профессионалы в области ветеринарии, биоинженерии, автоматизации, математики. Для выполнения проекта закупается необходимое оборудование и привлекаются учёные-биологи, ветеринарные специалисты и агроинженеры.

В течение трёх лет учёные планируют разработать состав и технологию получения кормовых добавок с включением изучаемых пробиотических штаммов, изучить состав и свойства штаммов микрофлоры птицы, проанализировать влияние препаратов на их микробиоту и др. Лабораторные работы будут проходить в том числе и на полигоне ДГТУ в посёлке Рассвет.

Источник: donstu.ru

Подпишитесь на наш телеграм-канал и получайте важные отраслевые новости в удобном для вас формате.
Оценить материал
Нравится
Нравится Поздравляю Сочувствую Возмутительно Смешно Задумался Нет слов
Теги

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Другие новости

Подписка на новости

* - поля, обязательные для заполнения
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных согласно 152-ФЗ. Подробнее
Close