Коалиция групп по охране здоровья животных Antibiotics Off The Menu (AOTM) призвала администрацию нового президента Байдена на федеральном уровне устранить продолжающуюся глобальную угрозу устойчивости к антибиотикам.
Antibiotics Off The Menu объединяет ряд общественных организаций, групп защиты животных и окружающей среды, а также активистов, стремящихся сохранить эффективность антибиотиков при лечении больных людей и животных.
По словам Джейди Хэнсон, директора по политике Центра безопасности пищевых продуктов (Center for Food Safety), одного из членов AOTM, бактериальная резистентность к антибиотикам является одной из самых серьёзных угроз здоровью в мире сегодня.
Мясная индустрия должна активизировать свои усилия по ограничению использования антибиотиков – они должны применяться только для лечения больных животных. Необходимо сделать два незамедлительных шага к обеспечению эффективности антибиотиков в дальнейшем – сокращение использования важных с медицинской точки зрения антибиотиков в животноводстве на 50% процентов к 2023 году по сравнению с уровнями 2009 года и создание программы, отслеживающей использование антибиотиков и устойчивость к ним на уровне фермерских хозяйств.
Источник: Meatinfo.ru
