Все разделы
Наши издания
Телеграм
Карта зообизнеса
Профиль
По данным InsightAce Analytics, выручка в сфере производства и продажи кормов для животных на основе продуктов, полученных из насекомых, увеличится с $8,31 млрд в 2023-м до $16,72 млрд к 2031 году. Совокупный годовой темп роста (CAGR) составит 9,33%.
Как считают эксперты, ключевыми факторами, влияющими на мировой рынок продуктов на основе инсектопротеинов, являются:
- растущий потребительский спрос на органические и экологически чистые продукты питания;
- продолжающиеся исследования и разработки новых рецептур и пищевой ценности различных видов белков;
- растущий спрос на рационы для питомцев на основе белка из насекомых.
Среди наиболее успешных игроков на рынке кормов для животных на основе инсектопротеинов:
- Innova feed
- Ynsect
- Protix
- Purina
- Mars Incorporated
- Agri Protein Holdings Ltd
- Enterra, Endocycle
- Beta Hatch
- Ennoble
- Healy Biotech
- Next Protein
- Scout & Zoe’s.
Ранее мы рассказывали, что кировская компания «Дракон» запустила проект по разведению личинок мухи чёрной львинки для создания белка, который представляет собой альтернативу традиционным мясным продуктам. Он используется для изготовления гипоаллергенных кормов для собак, рыбок и черепах. Рационы компании были сертифицированы и успешно вышли на рынок. В дальнейшем планируется расширение производства и разработка новых линеек продукции, включая корма для кошек.
Выпуск кормов для животных, содержащих продукты из насекомых, является популярной стратегией среди производителей готовых рационов. Полученные таким образом белки и жиры более экологичны, а также реже вызывают аллергию у животных — это привлекает покупателей. Однако на другой стороне весов оказывается свойственный людям европейской культуры «фактор отвращения» к самим насекомым и продуктам их переработки. Об этом подробно говорится в исследовании специалистов из Университета Гента, Бельгия.
О том, как разобраться с выбором оптимальных источников белка и других нутриентов, можно узнать на вебинаре «Сырьё для производства кормов сегодня и завтра». Его проведёт Ольга Левцова — технолог, биофизик, выпускница биофака МГУ имени М. В. Ломоносова, кандидат физико-математических наук, член Американской академии ветеринарного питания.
Вы узнаете какое сырьё необходимо для изготовления рационов для домашних животных, на какие параметры и анализы ориентироваться, чтобы выбрать качественное сырьё, о преимуществах и недостатках альтернативных источников белка.
Участие в вебинаре будет полезно для технологов, маркетологов, менеджеров по продукту, продавцов зоомагазинов и закупщиков в зооретейле. Присоединяйтесь и получите ценные знания, которые помогут вам улучшить качество продукции и повысить эффективность производства и продаж кормов для животных!
Источник: WhaTech
Фото: DALL·E
