Поиск
Главная » Новости зообизнеса » Лосось и треска вместо курицы: морские ингредиенты стали самыми дорогими в кормах

Лосось и треска вместо курицы: морские ингредиенты стали самыми дорогими в кормах

Морские ингредиенты, такие как лосось, треска и водоросли, стали лидерами по стоимости среди всех компонентов в кормах для домашних животных. Об этом свидетельствует отчёт 2025 Pet Food Production and Ingredient Analysis, подготовленный американским Институтом образования и исследований в области кормов (IFEEDER) совместно с Pet Food Institute, NielsenIQ и другими отраслевыми партнёрами.

С 2020 по 2025 год доля морских компонентов в рецептурах кормов выросла на 95%, а их стоимость — на 262%, хотя они составляют всего 5% от общего объёма ингредиентов. В результате морские ингредиенты заняли первое место по стоимости среди всех категорий сырья, обогнав курицу, говядину и зерновые.

«Сейчас именно морские продукты, особенно лосось и треска, являются самыми ценными ингредиентами в производстве кормов. Это объясняется их высокой питательной плотностью и потребительским интересом к омега-3 и белку», — отметила Лара Муди, исполнительный директор IFEEDER, на конференции Petfood Forum 2025.

Премиумизация и устойчивое развитие

Ключевым трендом на зоорынке остаётся премиумизация: потребители всё чаще выбирают корма с высококачественными ингредиентами, включая морепродукты, отличающиеся высокой биодоступностью и содержащие полезные жирные кислоты. При этом в рассматриваемом периоде рост продаж рационов в тоннах составил всего 7%, тогда как их стоимость увеличилась на 70%.

Дополнительным фактором роста является устойчивость производства. Около 50% всех ингредиентов в современных кормах относятся к категории upcycled — это побочные продукты рыбной, пищевой и сельскохозяйственной промышленности (жмых, томатная мякоть, ягодные оболочки, компоненты переработки кукурузы). Этот подход снижает экологическую нагрузку и поддерживает интерес покупателей к экологичным товарам.

Экономический вклад и лидеры по поставкам

По данным APPA, в 2024 году объём рынка кормов для домашних животных в США составил $58,6 млрд при производстве 10,1 млн тонн продукции. Индустрия оказывает значительное влияние на экономику: $13,2 млрд направлено на закупку сырья у фермеров, а совокупный экономический эффект достигает $51 млрд.

Исследование “Marine ingredients in pet food: Opportunities and challenges” (Journal of Animal Science, 2023) подчёркивает: морские ингредиенты не только обеспечивают питомцев важными питательными веществами, но и помогают улучшить состояние кожи, шерсти и суставов. Дополнительно они обладают высокой усвояемостью и подходят для животных с чувствительным пищеварением.

Ранее «Зооинформ» писал о потенциале морских ингредиентов в качестве новой основы для кормов для домашних животных.

Источники: IFEEDER 2025 Pet Food Production and Ingredient Analysis, APPA, NielsenIQ, Petfood Industry, Journal of Animal Science

Как цифровая прослеживаемость меняет рынок ветеринарных препаратов?

Российский рынок ветеринарных препаратов переживает кардинальные изменения. Продажа ветпрепаратов в точках без лицензии, ранее воспринимавшаяся как «серая зона», сегодня стремительно превращается в легко выявляемое нарушение.

[wpforms id="189076" title="false"]

Мы знаем, что для вас важно получать актуальную информацию в удобном для вас виде и формате. Не забудьте подписаться на удобные для вас каналы Zooinform.ru

Разработка и продвижение сайтов webseed.ru