Министерство промышленности и торговли разработало регуляторную основу для того, чтобы отправлять нераспроданные товары из продуктовых магазинов на переработку. Это поможет избежать образования 700 тысяч тонн отходов в год.
Сейчас такую продукцию законодательство признаёт опасной. Но уже в ближайшем будущем после экспертизы можно будет отправить просрочку на переработку. По замыслу Минпромторга, из продуктов, которые до окончания срока годности не успели реализовать в магазинах, смогут изготавливать корма для животных или удобрения. Так, мясо и мясопродукты могут пойти на производство мясокостной муки для животных.
В законопроекте от Министерства промышленности и торговли дано понятие «вторичным ресурсам» и прописан механизм обращения с ними, а также продумываются стимулы для производителей и ретейлеров. Судьбу законопроекта должно определить правительство.
По данным ООН, сейчас треть всех продуктов, произведённых на планете, выбрасывается. В развитых странах стоимость таких продуктов приближается к $700 млн.
Источник: «Известия»
