Тенденция людей питаться правильно и употреблять полезные продукты сказывается и на рационе домашних животных, хотя польза конкретных «новых» источников пищи пока не подтверждена.
Потребители считают безглютеновую пищу более здоровой, чем обычные продукты, и переносят это представление на своих любимых животных. Поэтому производство беззерновых, и, соответственно, не содержащих глютена, кормов растёт. Место зерна в таких кормах занимают горох, чечевица, нут и другие бобовые с высоким содержанием белка.
По словам Дэвида Ноббса, управляющего партнёра Canpulse Foods, владельцы животных воспринимают это так: если безглютеновая еда хороша для меня, значит, она хороша и для моего питомца. В итоге компания Дэвида в прошлом году экспортировала в США 15 тысяч тонн бобовых для изготовления корма.
Согласно исследованию Euromonitor в Канаде, за 5 лет использование гороха в кормах для домашних животных выросло на 10% и дальше будет прибавлять 5% ежегодно. А Канада сейчас экспортирует в США около 40 тысяч тонн жёлтого гороха, красной чечевицы и нута для переработки в корма для животных. Ещё несколько лет назад этих поставок не было вовсе. Так что площади посевов востребованных культур растут – чечевицы в Канаде за последнее десятилетие начали сеять вдвое больше, чем ранее.
Источник: bloomberg.com
