Pet Foods Plus, четвёртый по числу торговых точек ретейлер США, объявил об отзыве лакомства для собак из свиных ушей в связи с возможным загрязнением сальмонеллой. Любимые собаками «ушки» были убраны из магазинов Pet Supplies Plus в 32 штатах.
Загрязнение было обнаружено FDA. В официальном сообщении говорится, что в ходе расследования вспышек сальмонеллёза представители Мичиганского департамента сельского хозяйства и развития сельских районов (MDARD) посетили торговые точки, где продаются сушёные свиные уши, и собрали образцы. В ходе исследования обнаружилось, что многие из них загрязнены возбудителем сальмонеллёза. FDA проводит работу по выяснению исходного источника бактерий.
Согласно FDA, отзыв касается сушёных ушей свиньи, хранящихся в открытых контейнерах, и не относится к расфасованным фирменным продуктам.
Источник: petfoodprocessing.net