По данным некоммерческой организации Good Food Institute, в 2020 году в разработку альтернативных источников белка, не связанных с животноводством, инвесторы всего мира вложили $3,1 млрд, что в три раза больше, чем в любой предыдущий год.
Это рекордное значение подчёркивает растущую обеспокоенность людей, в том числе представляющих бизнес, по поводу углеродного следа, оставляемого протеинами, получаемыми в результате животноводства.
Источник: Pet Food Industry
Читайте по теме:
Производитель веганских кормов для собак получил $1,5 млн инвестиций
Agronutris получил €100 млн на производство белковых продуктов из насекомых
Производитель вегетарианских кормов для собак и кошек Wild Earth получил $23 млн инвестиций
