Французская компания Ÿnsect приобрела фирму Jord Producers, базирующуюся в Небраске, получив быстрый доступ на американский рынок продуктов из насекомых. Эта покупка связана с решением Ÿnsect поставлять белок, полученный из мучных червей, стартапу Pure Simple True LLC из Сиэтла. Последний продаёт ультрапремиальные корма для собак Bernie’s.
Присоединение Jord Producers, одного из крупнейших производителей мучного червя в США, к производственной платформе Ÿnsect также позволит компании занять нишу в производстве кормов для домашних цыплят. Поскольку во время пандемии американцы проводили больше времени дома, популярность птичников «на заднем дворе» существенно выросла. За последние два года количество американцев, держащих кур, увеличилось примерно до 26 млн (8% населения). Исследователи отмечают, что речь идёт не только о стремлении получить свежие яйца и защитить сады от вредителей, но и о содержании кур как полноправных домашних питомцев.
По словам Антуана Юбера, генерального директора и соучредителя Ÿnsect, США являются приоритетным рынком для фирмы. Он напомнил, что использование белков, полученных из насекомых, позволяет затратить на производство кормов для домашних животных на 45% меньше ресурсов, чем при традиционном животноводстве.
Источник: Ÿnsect
Читать по теме:
Рынок кормов с инсектопротеинами будет расти, по мнению экспертов
Ÿnsect строит крупнейшую в мире вертикальную ферму насекомых
