Исследователи из Канзасского государственного университета рассмотрели вопрос о влиянии увеличения числа домашних питомцев и, соответственно, роста потребности в кормах для них, на производство сельхозтоваров, в частности — продукции из мяса животных.
Учёные сравнили масштабы убоя скота для потребления человеком и темпы роста производства кормов для домашних питомцев в США. Эти данные позволяют оценить, достаточно ли быстро растёт производство животного белка, чтобы удовлетворять потребности изготовителей продуктов питания для собак и кошек.
Выяснилось, что рост числа домашних животных и необходимость в кормах для них растут быстрее, чем увеличивается количество скота, забитого для производства продуктов для людей. Если эта тенденция сохранится, возникнет дефицит животного белка, и человек и питомец будут «конкурировать за мясо».
Уже сейчас производители кормов для собак и кошек являются крупнейшими потребителями муки из побочных продуктов домашней птицы и муки из мяса нежвачных млекопитающих.
В будущем, считают исследователи, зависимость зооиндустрии от тех же источников животного белка, что используются для людей, может привести к проблемам с конкуренцией и поставками. Другие ингредиенты кормов для домашних животных также сталкиваются с логистическими трудностями.
Доклад на эту тему будет представлен на Ежегодном собрании Ассоциации сельскохозяйственной и прикладной экономики 2022 года, которое пройдёт в Анахайме, штат Калифорния, с 31 июля по 2 августа.
Рост производства продуктов питания для животных отмечается по всему миру. По данным исследования Alltech’s 2022 Agri-Food Outlook, производство кормов для домашних питомцев в мире в 2021 году выросло на 8,2%. Такой темп сохраняется с 2020 года, когда всё то же исследование зафиксировало увеличение на 8%. В России этот показатель вырос на 10% по сравнению с 2020 годом.
Источник: Pet Food Industry
Читать по теме:
Производители кормов: ПАУЧительная история
Производство кормов: российские заводы получат сырьё из Бразилии
Импорт кормов — глупость? НАЗ ответила на заявление президента
