Поиск
Началась разработка лакомства для кошек на основе рыбы, «выращенной в пробирке»
Началась разработка лакомства для кошек на основе рыбы, «выращенной в пробирке»

Началась разработка лакомства для кошек на основе рыбы, «выращенной в пробирке»

Канадская компания CULT Food Science Corp., специализирующаяся на разработке и коммерциализации технологий и продуктов, полученных на основе клонирования и выращивания культур клеток, объявила о партнёрстве с сингапурской фирмой Umami Meats, производителем продуктов питания из морепродуктов, полученных не методами лова. Вместе компании разработают и запустят в производство лакомство для кошек Marina Cat, изготовленное из выращенного с помощью биотехнологии мяса красного луциана.

Под брендом Marina Cat в дальнейшем будут выпускать и полнорационные корма. Источником белка в них должны также стать морепродукты, полученные методом клонирования: у живой рыбы или другого организма берутся образцы мускульной ткани, которые затем выращиваются в питательной среде в специальном биореакторе.

Лакомства и корма Marina Cat станут первыми продуктами на зоорынке, которые произведены из выращенной в пробирке рыбы. Ранее были выпущены лакомства и корма из курицы и мяса мышей.

Лейджи Гафур, генеральный директор CULT, отметил в пресс-релизе, что производители продуктов должны предпринять весомые шаги для сохранения океанских источников пищи и экосистем на долгосрочную перспективу. Морепродукты широко используются в кормах для домашних животных, и шанс заменить рыбу, добытую в океане, источниками белка, полученными в лабораторных условиях, является эффективным решением для уменьшения разрушительного воздействия на водную экосистему.

Фото: Framestock / AdobeStock

Читать по теме:

Отношение потребителей к культивированному мясу для кормов остаётся сложным

Создатель корма из клонированного мяса получил новые инвестиции

Hill’s Pet Nutrition и Bond Pet Foods будут делать «альтернативные» корма